Viktnedgång:Ett till två kilo i veckan.

Varaktighet: Så länge du vill.

Fördelar: Du får äta det som du längtar efter och tycker om på helgerna.

Nackdelar: Kan bli jobbigt på vardagarna när man äter strikt.

Femdagarsdieten - Så här gör man

Tanken med dieten är att man ska äta 80% rätt (på vardagar), men kan fuska 20% (på helgerna) av tiden. Det finns två stora fördelar med att få äta "fritt" på helgerna. Den första fördelen är att ämnesomsättningen hålls uppe, den ändra fördelen är att motivationen blir hög efter varje helg.

Fuskardagar:Helger
På helgerna får man äta helt fritt!
Det går bra att frossa i chips, tårta, bullar, godis, pizza, öl, vin, glass eller vad man för tillfället är sugen på.
Det enda man ska undvika är sådan mat som du tidigare haft problem med i form av matfrossa. Har du tidigare till exempel lyckats äta 2 kg glass på en timme så ska du undvika glass även på helgerna.

Paul Rivas tipsar om speciella fuskar livsmedel som är extra bra för ämnesomsättning, Dessa livsmedel är mörkchocklad, jordnötter och bakverk med hög halt av kanel.

Striktadagar:Vardagar
Under de strikta dagarna ska man äta tre måltider plus två små mellanmål. Totalt fem mål mat per dag. Måltiderna ska innehålla magra protein källor. Till exempel biff, fläskkottlett, fisk, ägg, kycklingfilé. Du ska äta mat som baseras på enkelomättade fetter, magert kött, fullkorns bröd, skaldjur, grönsaker, magert kött, olivolja, sallader och bär. Ät mycket frukt varje dag. Minst tre frukter, men ända upp till sju frukter är okej att äta. Undvik dock frukter som är för söta som banan, vindruvor, ananas, melon och majs.

Paul Rivas rekommenderar att man äter enligt tallriksmodellen. Modellen är enkel. Du ska fylla halva talriken grönsaker eller frukt. En fjärdedel av talriken ska bestå av magert protein och resterande kolhydrater i form av någon fullkornas produkt. Tex fullkornsris eller fullkornspasta.
Du får inte äta socker, bröd, mättade fetter eller alkohol under veckan.

Femdagarsdieten - Motion

Under den strikta perioden är det mycket viktigt att man använder sin kropp fysiskt. Dr Rivas uppmanar de som följer hans kostplan att vara så fysiskt aktiv som möjligt under veckan. Han är en varm förespråkare av fysiska aktiviteter som tillexempel trägårdsarbetet, leka ute med sina barn, tvätta bilen, bollsporter osv. Det viktiga är inte vad man gör utan att man rör på sig.

Femdagarsdieten
Exempel hur en strikt dag kan se ut

Frukost:
Två ägg på valfritt sätt. En halv normal stor grapefrukt. Kaffe eller te, sötas vid behov med med konstgjorda sötningsmedel och lättmjölk.

Lunch:
En liten burk tonfisk i vattnet på en fullkorn PITA eller tortilla. Mix with Blanda med olivolja eller fettfri majonnäs, eller senap, eller citron med salt och peppar Serveras med en tomat och sallad. Servera valfri grönsak som efterrät. Drick vatten med citron.

Mellanmål:
Tio jordnötter (Valfri typ, färsk, torr-rostat).

Middag:
Grillade skivade kycklingbröst i skivor med Kokt broccoli och paprika. Serveras med råris.

Mellanmål:
En kopp varm choklad, sötade med konstgjorda sötningsmedel.